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江西湖口:加工冻米糖

编辑:邓丹     作者:郑飞华 于慧鹃     来源:大江网    2021-12-22 17:15:38

2021年12月22日,在江西省九江市湖口县舜德乡一传统糕点作坊内,糕点师傅正忙着制作冻米糖。

该米糖以麦芽糖、黑芝麻、花生仁、炒米等传统食材为主料,通过拌料、压制、切片等工序制作而成,因香甜酥脆、营养丰富,深受老百姓喜爱。

视觉江西 郑飞华 于慧鹃 摄

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